野菜ジュースを使ったレシピ!人気&簡単でダイエットにおすすめスープやパン?


ダイエットに良い野菜ジュース

みなさんは、どんな方法で野菜ジュースダイエットをしていますか?

食前に飲んだり、置き換えしたりさまざまだと思います。

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今回は、野菜ジュースを使ったスープやパンなどの人気&簡単レシピを紹介したいと思います!

おいしくダイエットできたらうれしくありませんか??

ダイエットに効果があるレシピを参考にして、楽しく痩せましょう♪

では、書いて行きます!

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野菜ジュースを使ったレシピで簡単ダイエット!

では、野菜ジュースを使った、ダイエットに効果のあるレシピを紹介していきます(^_^)v

 

『野菜ジュースのダイエット野菜スープ』

材料

野菜ジュース・・・・・2カップ

ソーセージ・・・・・5本~6本

ベーコン・・・・・40g

にんじん・・・・・適当

玉ねぎ・・・・・1個

じゃがいも・・・・・2個

ピーマン・・・・・2個~3個

エリンギ・・・・・2本

しめじ・・・・・1/2株

スープストック・・・・・小さじ2

水・・・・・大さじ2

白ワイン・・・・・大さじ2

作り方

  • 材料をすべて適当な大きさに切ります。切った材料を鍋に入れます。さらにワインと水を入れて蒸し煮します。
  • 煮れたら、野菜ジュースを加えて軽く煮ます。
  • そのままでもおいしいですが、塩コショウで味を調えてできあがり。

 

冷蔵庫にある野菜を入れてもいいです!!

キャベツやニンニクも入れてもおいしいかもしれませんね(^_^)

 

『野菜ジュースのスティックパン』

材料

強力粉・・・・・250g

砂糖・・・・・10g

塩・・・・・3g

ドライイースト・・・・・3g

バター・・・・・20g

野菜ジュース・・・・・150g~160g

作り方

  • 野菜ジュースはレンジでひと肌くらいに温めておいてください。ホームベーカリーに材料をすべて入れて、生地コースをスイッチオン!一次発酵させます♪
  • できたら、8当分くらいにします。丸くして10分くらいベンチタイム。
  • 麺棒で伸ばして、生地をまとめてさらに40度で40分くらい二次発酵させます。
  • できたら、キッチンばさみで表面に切れ込みを入れます。
  • 200℃のオーブンで13分くらい焼きます。

 

パンはダイエットにあまり良くないイメージですが・・・・・。

野菜ジュースを使って、手作りだとヘルシーなパンが食べられます。

 

『野菜ジュースのフレンチトースト』

材料

食パン・・・・・6枚

★野菜ジュース・・・・・250ml

★豆乳・・・・・130ml

★卵・・・・・2個

★塩・・・・・小さじ1/2

★洋風だし・・・・・3g

作り方

  • 食パンを4等分にします。
  • ★を良く混ぜます。
  • 4等分した食パンを2に浸す。
  • 3をクッキングシートに並べて、200℃のオーブンで16分焼きます。

 

簡単でしょ??

しっかり味がしみていて、おいしですよ(*^。^*)

 

野菜ジュースを使ったスープやパンのレシピを紹介しました!

特に、野菜ジュースを使ったスープは、簡単ですしお腹がいっぱいになるのでおすすめです。

 

私は、ご飯の前に食べたり、おやつの代わりに飲んでいました。

また、野菜ジュースを使ったパンですが、朝ご飯におすすめです。

冷蔵庫で1日くらい持ちます(2日以上は置いたことないのでどうなるかわかりません(^_^;))

 

朝ご飯は、しっかり食べないと疲れやすいですし、力が出ません。

なので、野菜ジュースを使ったパンはすごく適しているんです。

野菜ジュースのパンなので、罪悪感なじで食べることができますね(^。^)

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他にもダイエットで人気な簡単レシピはコレ!

上記で野菜ジュースを使ったスープとパンを紹介しました。

スープやパン以外にも、野菜ジュースを使ったレシピはまだまだあります!

紹介していきますね!

 

『野菜ジュース寒天』

材料

野菜ジュース・・・・・650ml

粉寒天・・・・・4g

作り方

  • 鍋に野菜ジュースと粉寒天を入れて、混ぜます。
  • 沸騰するまで火にかけておきます。沸騰してから3分煮詰めます。
  • あとは、好きな型やタッパーに流し入れます。
  • 粗熱が取れたら冷蔵庫に入れて冷やします。

 

シンプルなレシピです。

2つの材料でできちゃいます♪

ちょっと小腹がすいたってときにどうぞ!

 

『野菜ジュースのお粥』

材料

炊いたご飯・・・・・茶碗1杯分

出汁・・・・・1カップ

野菜ジュース・・・・・半カップ

塩・・・・・少々

豚肉・・・・・少々

刻みネギ・・・・・ひとつまみ

しいたけ・・・・・1個~2個

卵・・・・・1個

作り方

  • 豚肉は小さく切って、しいたけはみじん切りにする。
  • 鍋に、卵以外の材料をすべて入れる。
  • ある程度水分がなくなってきたら、卵を入れて軽く煮る。
  • お好みの柔らかさになったらできあがり。

 

野菜ジュースとご飯って・・・・・・と思う方が多いと思いますが、これが意外に合うんです(^○^)

冷蔵庫にある余っている野菜は、基本何を入れてもいいと思います。

栄養満点のお粥ができちゃいます。

 

『野菜ジュースと鶏肉のイタリアン煮』

材料

鶏肉(胸肉が好ましい)・・・・・2枚

にんじん・・・・・40g

玉ねぎ・・・・・50g

しめじ・・・・・40g

オリーブオイル・・・・・大さじ1

小麦粉・・・・・大さじ1

すりおろしニンニク・・・・・小さじ1/2

すりおろしショウガ・・・・・小さじ1/2

コンソメ・・・・・1個~2個(調節してください)

塩・・・・・小さじ1/2

野菜ジュース・・・・・1カップ

トマトケチャップ・・・・・大さじ2

黒コショウ・・・・・適量

作り方

  • にんじんは千切りにして、玉ねぎが薄切り、しめじは食べやすい大きさに切っておきます。
  • 鶏肉は、柔らかくなるようにフォークでブスブスとさしておきます。塩コショウで下味をつけます。
  • 鶏肉を油をひかないで、フライパンに皮を下にするようにおいて、中火で5分間焼きます。鶏肉から油が出てきたら、裏返しにしてさらに5分焼きます。
  • 両面焼いたら、いったんお皿にとります。残った油はキッチンペーパーでふき取っておきましょう。
  • 軽くふき取ったら、フライパンにオリーブオイルを入れ小麦粉を加えます。さらにニンニクをショウガも入れ、弱火でよく混ぜます。
  • ペースト状になったら、火を消して野菜ジュースとコンソメ、塩、野菜を入れます。野菜に火が通るまで弱火で煮詰めてください。
  • その間に焼いた鶏肉を食べやすい大きさにカットしておきましょう。
  • 6を8分くらいかけて煮たら、トローンとしてきます。そしたら、ケチャップと黒コショウをいれ、カットした鶏肉を入れます。
  • さらに、5分くらい煮詰めて、火を止めて15分放置します。

 

ダイエット中は、タンパク質が不足しやすいです。

なので、鶏肉で補いましょう。

ダイエット中もヘルシーな鶏肉で、ストレスなしですね!!

まとめ~野菜ジュースを使ったレシピ~

以上のように、野菜ジュースは飲むだけでなくいろいろな料理やお菓子に使うことができるんです!

野菜ジュース自体に、たくさんの栄養がたくさん入っているのでいろいろな料理にプラスして栄養アップですね。

 

今回は、

・『野菜ジュースのダイエット野菜スープ』

・『野菜ジュースのスティックパン』

・『野菜ジュースのフレンチトースト』

・『野菜ジュース寒天』

・『野菜ジュースのお粥』

・『野菜ジュースと鶏肉のイタリアン煮』

を紹介しました!!

 

私が普段作っている料理やお菓子を紹介しました。

個人的には、野菜ジュースのお粥と鶏肉のイタリアン煮がおすすめです。

もちろん他の料理もおすすめなのですが(~_~;)

 

注意点は、鶏肉のイタリアンに煮を食べるときに、おいしすぎてご飯をたくさん食べ過ぎないようにしてください(笑)

みなさんも、野菜ジュースでいろんな料理にチャレンジしてみてください。

もう1記事どうぞ!!

>> 野菜ジュースのおすすめは?ダイエット効果と手作りレシピ!

>> 人参ジュースの効果を通販で!効能は癌や美肌、ダイエット?

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