野菜ジュースでダイエットにおすすめはジューサーで手作り?材料はどうする?


野菜ジュースは体にいいと飲む方が多くなってきました。

以前は、スーパーやコンビニなどで売られている市販の野菜ジュースを買うのが主流と言いますか・・・・・普通だったのですが、今は市販のではなく自分でジューサーで作る方が多くなってきました。

健康志向の方が多くなってきたからでしょう。

今回は、手作りの野菜ジュースがダイエットおすすめで効果的なのか??

また、どんな材料がいいのか??

を書いて行きたいと思います!!

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ダイエットにおすすめ!ジューサーで手作り野菜ジュース!

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では、手作りの野菜ジュースはダイエットに効果的なのか書いて行きたいと思います。

 

野菜ジュースダイエットの方法は簡単!!

 

野菜ジュースを飲むだけです。

もちろん市販の野菜ジュースも飲んでも構いません。

 

ですが、私は手作りした野菜ジュースをおすすめします。

なぜ、そこまで手作りの野菜ジュースにこだわるのかと言うと・・・・・

・安全の面

・栄養の面

が優れているからです。

 

野菜には、ビタミンや食物繊維が多く含まれています。

ですが、野菜ジュースは野菜が本来持っているビタミンや食物繊維を減少させたり、消滅させたりします(@_@;)

それは、野菜ジュースを作る過程で加熱するときにほぼ壊れてしまうんです。

 

一見、野菜ジュースは手軽でいいとは思いますが、栄養面から言うと手作りの野菜ジュースよりは劣ってしまいます。

「野菜ジュースを飲む=野菜を食べた」と言うように思っている方が多いと思いますが、決してそうではありません。

野菜ジュースを飲んだからと言って、野菜を食べたと言うことにはなりません。

 

市販の野菜ジュースは、まったく栄養が無いと言うわけではないのですが、やはり生の野菜を食べるに越したことはありません。

ですが、私たちは、忙しい毎日の中、生の野菜をたくさん食べることはちょっと難しいですよね??

 

なので、ジューサーで手作りすることをおすすめします。

・手作りで野菜ジュースを作ると体にうれしい効果はあるのか?

・また、ダイエット効果などはあるのでしょうか?

 

手作りの野菜ジュースに含まれている栄養を見ながら説明していきましょう!

 

・酵素

市販の野菜ジュースには含まれていないので、酵素を摂るには手作りの野菜ジュースの方がいいんです。

酵素は、消化と代謝機能にかかわる物質なんです。

残念ながら、私たちの体は年齢と共に、酵素が減っていきます・・・・・。

なので、食べ物から酵素を摂るしかないんです。

しかし、酵素は熱にすごく弱いため、加熱すると壊れてしまいます。

なので、ジューサーで野菜ジュースを手作りして酵素を補いましょう。

 

・食物繊維

野菜には本来多くの食物繊維が含まれています。

食物繊維は、便秘解消やダイエットに効果的です。

しかし、市販の野菜ジュースには、不溶性食物繊維が含まれていません。

なので、便秘解消を目的として飲んでも意味が無いに等しいです(>_<)

手作りの野菜ジュースだと、生のままなのできちんと食物繊維が摂れます。

 

・ビタミンC

ビタミンCは熱に非常に弱いです。

なので、加熱工程でほとんどなくなってしまいます。

ビタミンCは美肌効果など体にうれしい効果を発揮してくれるので、摂っておきたいビタミンです。

 

ビタミンAやビタミンB、カリウムやビタミンEなどは、ほとんど変わらないようなのですが、酵素が摂れないので、サプリメントを摂っていると同じ感じになってしまいます。

さらに、市販の野菜ジュースの1つ1つの野菜と果物の産地ってわかりますか?

わからないことが多いと思います。

 

産地がわからないって怖くないですか??

 

私は、小さい子供がいるので産地なんかはすごく気にします。

スーパーなどに行くとわかるように、国産と中国産は値段が全然違いますよね??

市販の野菜ジュースで、産地が「すべて国産」と書かれていないものは、中国産の野菜が使われているものが多いんです・・・・・。

メーカーに問い合わせてみれば1番いいのですが、ほとんどが中国産なんですよ(@_@;)

やっぱり、体に入れるものは国産がいいですよね??

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手作り野菜ジュースの材料でおすすめは?

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上記で手作りがおすすめとのお話をしました。

 

次は、どんな材料がいいのか話していきたいと思います。

その前に、野菜ジュースを作る前の下ごしらえを少し話していきます。

無農薬の野菜が1番理想なのですが、売っていないときもあります。

無農薬野菜ではないときは、よーく洗ってください!!

生は栄養的にはベストなのですが、農薬が落ちていないと体に害が出る場合がありますので注意してください!!!

 

よーく洗ったら一口大に切ってジューサーやミキサーにかけます。

基本的には、15秒から60秒くらいかけます。

これは状況に応じてかけてください。

 

では、「どんな材料(野菜や果物)がイイのか??」を書いて行きます。

野菜ジュースには、基本的には、「何を使ってはいけない」と言うものはありません。

 

野菜ジュースを手作りしている方が入れている主な野菜や果物は・・・・・

・小松菜

・にんじん

・水菜

・りんご

・バナナ

・オレンジ

などです。

 

水分が足りないときは、水や豆乳、牛乳を入れて調節します。

どんな野菜や果物も入れていいのですが、注意点もあります!

先ほど言いましたが、野菜はよーく洗うこと!!!

これは農薬の関係上しっかり洗うことをおすすめします。

 

他には、新鮮な野菜を使うことです。

採れたてが1番なのですが、なかなかそうはいきません。

旬な野菜を使うとコスト的にもいいですし、おいしい野菜ジュースができるのではないでしょうか?

ちょっとした家庭菜園などをしてもいいかもしれませんね。

 

あとは、金属製の包丁を使わないことです。

金属製の包丁はどうしても匂いが移ってしまったり、食材の色が変わったりしてしまいます。

なので、包丁を使うならセラミックの包丁をおすすめします。

 

最後ですが、緑黄色野菜の量に気を付けることです。

緑黄色野菜は素晴らしいのですが、大量に摂ってしまうと胃に悪影響を及ぼす危険性があります。

体に良さそうだからといって、大量に入れると逆効果ってことになりますのでご注意を。

「とりあえず何でも食べまくれば良い!!」ってことは無いということですよね。

 

加えて、野菜ジュースには、ブドウ糖が含まれているので脳の働きを助けてくれる効果もあるんだそうです。

意外ですよね??

お腹がすく15時くらいに飲むと効果的なんですよ。

15時は、時間的になかなか難しいですが・・・・・(^_^;)

休みの日にでも、飲んでみてくださいね\(◎o◎)/!

野菜ジュースのおすすめ手作り

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いかがでしたでしょうか??

どうしても時間がないときなどは、たまに市販の野菜ジュースもいいのですが、

 

やっぱり手作りの野菜ジュースが体にいい♪

 

と言えます。

 

手作りの野菜ジュースは、

・酵素

・食物繊維

・ビタミンC

が、きちんと摂れるので体にいいこと。

さらに、手作りだと野菜1つ1つの産地がわかることの安全性。

 

まだ、野菜ジュースを作ったことがない方におすすめの食材は、

・小松菜

・にんじん

・水菜

・りんご

・バナナ

・オレンジ

などで、野菜ジュースは必ずこれを入れなくてはならないという決まりはないこと。

 

そして、無農薬野菜が1番ですが、そうじゃないときは、

  • よーく洗うこと
  • 新鮮な野菜を使うこと
  • セラミック包丁を使うこと
  • 緑黄色野菜の量に気を付けること

といった具合です。

 

さらに、野菜ジュースはぶどう糖を含んでいるので、脳の働きを助ける効果があることをお話ししました。

少しの手間でおいしい野菜ジュースができますよ!!

もう1記事どうぞ!!

>> 野菜ジュースのおすすめは?ダイエット効果と手作りレシピ!

>> 人参ジュースの効果を通販で!効能は癌や美肌、ダイエット?

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