野菜ジュースの健康効果は?健康に良いと悪いの声があるが?

野菜ジュースというのは、健康効果に対する意見が分かれてしまうもの。

メーカーの宣伝などでは、健康に対する効果が非常に高そうなイメージがあります。

そりゃ、メーカーも商品を販売するために、アピールするのは当然です。

そんな野菜ジュースですが、健康に良い健康に悪い の声に対する独自の意見をまとめました。

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野菜ジュースの健康効果をサクッと!!

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まず、今年もあと一ヶ月ちょっと、世間が賑やかに、かつ忙しくなってきましたね。

全く関係ない話ですが、先日実家の玄関先に野良猫が蛇の抜け殻を置いていきました。

これは何を意味しているのでしょうか・・・謎です!

 

さて、皆さん野菜ジュースはお好きですか?

私は飲みやすくて美味しい野菜ジュースでしたら健康的で大好きです(^^)

特に手作りの野菜ジュースは特別な感じがして、いつもワクワクしながら飲んでいます。

万一セレブにでもなれたら、ハイパワーブレンダーを購入し、オーガニック野菜やフルーツを贅沢に使ったフレッシュジュースを毎朝作る、というのが私の夢です☆

美容と健康の為に!

 

私の妄想はさておき、市販の野菜ジュースも飲みやすくて手軽で、私は便利だと思っています。

沢山の野菜を毎日の食事から摂ろうと思っても、それほど量も種類も一度に食べられませんし、結構お金もかかりますよね。

しかも、小さな子供は頑張って野菜を料理しても、全然食べてくれない事だってあります。

 

しかし、市販であっても野菜ジュースでしたらスイスイ飲めますし、今は沢山の商品が販売されていて、ブレンドされている野菜やフルーツの種類や品数だって手軽に選べます。

よく子供と買い物に行くとあれが欲しいこれが欲しいと泣かれるのですが、小さなパックに入った野菜orフルーツジュースなら与えて良しとしています!

チョコレートやスナック菓子を与えるよりは断然健康に良い感じがしませんか(^^)

 

現在私は妊娠4ヶ月なのですが、悪阻中は野菜ジュース含めジュース全般に健康面、精神面共に助けられました。

食事は梅粥くらいしかまともに食べられず、フルーツですら食べるのがシンドイ時があったのですが、不思議とジュースはどんな種類でも受け付けたので家に色々な種類のジュースを常備していました。

普段はコーヒー党な私と主人ですが、悪阻中ばかりは近くのフレッシュジュースショップへ通い、ケールやほうれん草等そのままでは絶対に食べられなかった野菜入りジュースをチョイスして栄養補給していました。

そのお陰か、2人目妊娠中本当に辛かった便秘や酷い肌荒れも、今のところありません。

1人目妊娠中は何故か、ジュースという手段を思い付かなかったのですね。

妊娠中の水分&ビタミン補給に市販の野菜ジュースは飲みやすくて手軽ですし、手作りのフレッシュジュースなら食物繊維も豊富で健康効果がより期待できますよ(^^)

 

妊娠初期に悪阻がひどい時は、食べられる時に食べられるだけというのが基本だそうですが、その食べられる物でも健康に良い物を見つけることができたら、お母さんとしては安心ですよね。

中には水すら飲むことが難しいという妊婦さんもいらっしゃるので、私は少しでも食べることができてラッキーだったなと思っています。

 

妊婦さんだけでなく、野菜ジュースは病気や高齢で固形物が食べられない人や、野菜が苦手な人にとっても貴重な栄養源になると思うのです。

サプリメント等でビタミンを補うのも良いですが、特に手作りジュースは目にも心にも舌にも楽しいですよね(^^)

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『健康に良い』と『健康に悪い』の実態は??

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市販の野菜ジュースが健康に良いか、はたまた健康に悪いのかと聞かれたら、私は健康に良いと答えたいです。

ですが世間では近頃、『実は健康に悪い!』『飲んでも意味が無い!』等色々なことが言われていますね・・・

 

なぜ私は野菜ジュースが健康に良いと思うのかと言うと、

妊娠中以外にも野菜ジュースには助けられ、健康効果を感じたからです。

 

それは約10年前、就職の為一人暮らしを始めたばかりの頃、私は仕事のストレスと栄養バランスの崩れで体中に酷い浮腫みと肌荒れを起こしました。

その時はすぐ良くなるだろうとあまり気にしていませんでしたが、症状は思っていたより長いこと続き、接客業に就いていた事もあり悩みました。

その頃の私は、毎日ではないけれど自分で料理はするし、タバコやお酒もそれほど嗜まないのになんでだろう?と思っていました。

しかし今考えると、野菜も品数も多い母親の手料理を毎日食べていた頃と、一人暮らしを始めた頃の食事とでは雲泥の差があるなと分かります。

しかも、料理が面倒な時はカップラーメンやコンビニ弁当など健康に悪いものを食べていましたし、食事の後は必ず甘いものやスナック菓子を食べていたのです。

今までに無い乱れた食生活とストレス、体調を崩すのも納得ですね。

 

なんとなく今までの食生活が健康に悪いと気付いた私は、そこから少しずつ口にするものに気を付けるようになりました。

ご飯は玄米に代え、たまにはボール山盛りの野菜サラダを食べ、料理が面倒な時は健康に良い豆腐や納豆、もずく酢!!

最初はこんな感じです。

それでも偏っていると思ったので、栄養補給の補助として一日一杯は市販の野菜ジュースを飲みました。

すると、だんだんと肌荒れや浮腫みが改善し、体重も減ってスッキリしたのでした。

野菜ジュースだけのお陰とは思いませんが、やっぱり健康な体を取り戻す為に一役割買ってくれたと思います。

 

さて、私は日頃、情報収集の手段の一つとしてインターネットを使っていますが、近頃は検索をしなくても幅広い分野の情報が沢山目に入ってきますね。

特に総合ニュースサイトやFacebookなんかを見ていると、気になる情報がチラホラ出てきてついつい見入ってしまいます。

健康や食べ物に関する情報は私も子供が出来てから興味津々で、今まで沢山の情報に良い意味でも悪い意味でも影響されてきました。

 

野菜ジュースもその一つです。

ある時、市販の野菜ジュースには栄養が無く飲んでも意味が無いと言った内容の記事を目にしたので詳しく見てみると、濃縮還元という製法で作られた野菜ジュースは製造の段階で栄養素が壊され、食物繊維も栄養もほとんど摂れない!と言う内容でした。

ある日は、野菜ジュースの添加物や糖分、塩分が健康に悪い!との記事も目にしました。

それまで市販の野菜ジュースは健康に良いと信じていた私は、とても衝撃を受けたのです。

そしてこの様な記事を目にしてからしばらく、怖くなって市販の野菜ジュースを買うことを止めてしまいました。

現在は、とある通販のお気に入りの野菜ジュースを愛飲しております♪

 

その後も野菜ジュースに限らず牛乳や卵、玄米や油・・・沢山の身近な食品に対して『実は健康に悪い』と言う情報が流れ、そんなことを言っていたら何も食べられないじゃないか!という結論に私の中で至りました。

今でもこういった食品に関する記事は読むのですが、あまり気にし過ぎないようにしています。

 

逆に、良い情報は積極的に取り入れるようにしています!

都合が良いと言われてしまえばそれまでですが・・・

 

例えば野菜ジュースに関しては確かに製造の段階で壊される栄養もあるそうですが、もちろん残る栄養もあって、飲んでも意味が無い訳では無いそうです。

しかも、野菜ジュースにすることによって吸収されやすくなる栄養もあるそうですよ!

また、添加物や塩分、糖分に関しても、商品によって加えられていたり無かったりしますので、私は買う時に原材料の所をよく確認するようにしています。

何より私が信じているのは、一人暮らしを始めた頃、妊娠初期の悪阻の辛い時期に実感した野菜ジュースの健康効果です。

情報に溢れる時代だからこそ、自分自身の体や心に耳を傾けたり、直感を信じることを大切にしたいと思っています!

まとめ-野菜ジュースの健康効果

色々と言われている野菜ジュースですが、私はあくまでも普段の食事の補助的な役割として考えています。

※とは言え、お気に入りの野菜ジュースに関しては、ついつい頼ってしまうのですが・・・

 

製造段階で栄養や食物繊維が減ったとしても、少しでも日頃不足しがちな栄養が補えるのなら上手に活用したいです!

例えばジュースがどうしても飲みたい時に、砂糖たっぷりの炭酸飲料を飲むのと、砂糖不使用の野菜ジュースを飲むのとでは全く健康効果が違う気がしませんか(^^)

忙しい日のランチでも、おにぎり2個だけ!ではなく野菜ジュースを一本付け足せば、少しは野菜の栄養が補えると思うのです☆

 

野菜ジュースは市販のもの良いですが、手作りのフレッシュジュースはより健康効果が期待できます!

作りたてのジュースは栄養豊富ですし、酵素や不水溶性食物繊維が摂れるのだとか。

酵素はビタミンの吸収を助けたり、不水溶性食物繊維は腸内環境を整えてくれたりと、様々な健康効果が期待できるそうです。

また、よく食事前にサラダを食べると食後の血糖値の上昇を抑えられると良く聞きますが、市販、手作りの野菜ジュース共に同じ様な効果があるそうです!

気軽にダイエットに挑戦したいという人にも、簡単に試すことができて良いですね(^^)

 

私もたまに手作り野菜ジュースを作るのですが、てんこ盛りだった野菜達のかさが一気に減るのでビックリします。

ジュースにする前の野菜を生のまま食べるのは時間もかかるし結構大変ですが、ジュースにすると楽勝で、お代わりまでしたくなるのです☆

生野菜は自分で良く噛んで食べることが一番なのかもしれませんが、野菜嫌いな人、食べる時間が無い人、噛む力が弱い人には特に良いのではないでしょうか!

私はこれからも市販・手作り共に、野菜ジュースを日常に取り入れて、健康維持や栄養補給に役立てたいと思っています(^^)

もう1記事どうぞ!!

>> 野菜ジュースのおすすめは?ダイエット効果と手作りレシピ!

>> 人参ジュースの効果を通販で!効能は癌や美肌、ダイエット?

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